聊城：传统花糕变身“艺术品”

编辑：admin 日期：2021-01-13 15:17:59 / 人气：

近日，山东省聊城市开发区物流园区李婆花糕工作室工作人员在制作花糕。
聊城市东昌府区闫寺办事处老吕村青年妇夫李季、刘首臣将传统的花糕(又称花馍、年糕、花饽饽)制作，搬进了开发区物流园区，创办了李婆花糕工作室。
李季继承娘家奶奶制作花糕的传统工艺，在生产中他们将传统制作模式进行了发展创新，运用南瓜、菠菜、曲米、白面、红枣五种菜面果实混合，使花糕颜色多样化，在外观上增加了观赏度，在通过卡通形式进行点缀，使花糕变身“艺术品”。
目前，聊城李婆花糕工作室每天生产花糕300余个，品种达到37个，牛年赐福、年年有余、花开富贵、福星高照、中国结、步步登高、生日快乐等受人们喜爱，产品通过网络直销，遍布全国各地。

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